商品紹介 Product

お米

ミネラル・栄養たっぷりのお米!

南アルプスを水源とする、ミネラル豊富な水で育ったお米は、リン・ケイ素・カルシュウム・鉄・亜鉛・カリウム・マグネシウムなどの、体が吸収しやすいミネラルを豊富に含んでいます(信州大学農学部の分析結果より)。炊きあがりはみずみずしく、もちもちとして、口に広がる甘みは、好評をいただいています。また、冷めてもおいしいので、お弁当を持ってゆく方にはお勧めです。

減農薬で安心・安全なお米!

農薬は、使用した回数ではなく、使った薬の成分数で表します。JA上伊那では生活クラブ生協との間で、JA上伊那生産基準の要件を満たした上で、生育期間中の使用農薬の成分数を、8成分以内(慣行栽培12成分)とする契約を結び、減農薬米として安心・安全なお米を提供しています。
当法人でも、生活クラブ生協向けのお米の生産に取り組むとともに、他のお米も、農薬使用成分で6成分以下に抑えた栽培に取り組み、安心・安全な減農薬米として、地元のスーパー(ニシザワショッパーズ・ベルシャイン全店)や、首都圏の保育園(全20園)に田原米として納めさせて頂いております。


りんご

標高700mを超える畑で、今は5品種のりんごを栽培しています。中央アルプスを望む西向きの斜面で、排水性の良いやや石間の畑は、くだもの栽培には最適の立地条件と言われ、糖度の高いりんごが収穫されます。
りんご畑のある地籍は、“山(やま)の神原(かんばら)”と呼ばれ春先の遅霜や、台風による風の被害も、何故か少ない地帯です。まさに山の神様に守られているかのようです。

栽培品種と収穫時期

  • 夏あかり・・・7月下旬より
  • つがる・・・8月中旬より
  • 秋映(あきばえ)・・・9月中旬より
  • シナノスイート・・・10月上旬より
  • ふじ・・・11月上旬より〈贈答用として最適〉

“山の神原”のりんごジュース・りんごジャム

りんごジュースは、100%田原産のりんごを、丸ごと絞って作りました。つがる・秋映・シナノスイート・ふじの4品種を取り揃えています。それぞれの品種によって、味や甘さが違います。4種類の味をご堪能下さい。

りんごジャムは、“ふじ”を使っています。りんごの粒々が少し入った物と、入っていない物の2種類があります。朝食のぱんに、あるいはヨーグルトに混ぜるととてもおいしいとか。


”山の神原“のりんごワイン・シードル

りんごワインは、一般的にはあまりお馴染みではありませんが、爽やかな口当たりと、りんごのフルーティーな飲み心地が、今静かなブームとなっています。やや甘口とやや辛口の2種類を用意しました。色々なお料理に合わせてお楽しみください。

シードルは、今や一大ブームとなっています。口に含んだ瞬間にリンゴの風味が口いっぱいに広がり、軽い炭酸の刺激とともに、とても飲みやすい発泡性のシードルです。ビールとまた一味違ったおいしさをお楽しみ下さい。

お酒は、20歳以上の方のみへの販売となります。


◇ 注文の流れ ◇

  1. FAXまたはご注文フォームからご注文下さい。
  2. 注文確認後、メールまたはFAXにて、商品の内容確認と金額、送料などをお知らせします。
  3. 銀行振り込みにて商品代金+送料をお支払いください。(振込手数料はお客様負担にてお願い致します。)振込口座は、確認時にお知らせいたします。
  4. 確認のご連絡を差し上げて、5日以内にご入金が確認できない場合は、キャンセルされたものといたします。
  5. 入金確認後、5日以内に商品の発送を行います。

◇ 返品について ◇

  • 当組合の不手際による誤発送、不良品につきましては、着払いにてご返品下さい。
    不具合の確認をしたのち、商品の交換もしくは、ご返金の処置をとらせて頂きます。
  • 発送時に検品をし万全を期してまいりますが、商品到着後できるだけ早く、商品に異常が無いかご確認下さい。万が一不具合がありましたら直ちにご連絡下さいますようお願い致します。

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